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| SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN |
INGREDIENTES:
para 2 personas
500gr CHAMPIÑONES
500gr CHAMPIÑONES
2 DIENTES DE AJO
1 GUINDILLA
SAL
ACEITE
PREPARACIÓN:
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| 1- Lava los champiñones y córtalos en láminas. |
2- Pela dos dientes de ajo y córtalos también en láminas.
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| 3- Pon una sartén a calentar con un poquito de aceite y a continuación echa los ajos laminados... |
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| ...y la guindilla. |
4- Sofríe todo hasta que los ajos estén un poquito dorados.
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| 5- A continuación añade los champiñones laminados y echa un poquito de sal. |
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| 6- Sofríe todo hasta que veas que se ha evaporado el agua que sueltan los champiñones y veas que solo queda el aceite. Sigue rehogando, durante dos o tres minutos más, hasta que veas que los champiñones se han quedado blanditos. |
2 comentarios:
Que ricos Fifi, como me gustan un besito.
Me alegra mucho tener una fiel seguidora como tú, y más si te gustan tanto los platos que pongo. Un beso
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