viernes, 11 de septiembre de 2015

Rollitos de pan de molde con crema de cacao


 Ingredientes:
Pan de molde sin corteza
Crema de cacao tipo Nocilla
Huevo
Canela
Azúcar
Aceite girasol

Preparación:
Se aplastan las rebanadas con un rodillo.
Se untan las rebanadas con la crema de cacao y se enrollan.
Se bate un huevo (para 6 unidades) y se rebozan en él.
A continuación se fríen en una sartén con al menos un dedo de aceite.
En un plato se echa azúcar mezclada con un poco de canela.
Para terminar, se rebozan los rollitos en el azúcar y se colocan en una bandeja o plato.

Sugerencia:
Se puede cambiar la crema al cacao por crema pastelera.
Antes de rebozar con el huevo también se pueden mojar con un poquito 
de leche para que queden mas jugosos