viernes, 13 de abril de 2012

LAZOS DE HOJALDRE

Se trata de una receta muy económica y fácil de hacer que gustará por igual a grandes y chicos.

 
INGREDIENTES:
Masa de hojaldre rectangular
1 Huevo batido
Azúcar glas

PREPARACIÓN:
1- Extiende la plancha de hojaldre y espolvorea un poquito de azúcar glas.
2- A continuación dóblala por la mitad como se muestra en la imagen.
3- Vuelve a espolvorear otro poquito de azúcar glas.
4- Vuelve a doblar por la mitad
5- Espolvorea de nuevo otro poquito de azúcar glas
6- Con un cuchillo recorta un poquito los cuatro lados.
7- Corta en tiras como muestra la imagen procurando antes marcar para que salgan los trozos lo más iguales posible.
8- A continuación coge cada una de las tiras y apriétalas en el centro para posteriormente darles dos giros sobre éste.
9- Pinta las tiras con huevo y después espolvorea otro poquito de azúcar glas.
10- Seguidamente meter al horno previamente calentado a unos 180°.
Tiempo de cocción: unos 15 minutos.
(deben de estar los lazos ligeramente dorados)

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